Конфі з перетертої малини та прошарком з конфі манго, поєднане з ніжним мусом з малини без кісточок та малиновим крамблом на повітряному бісквіті red velvet. Десерт огорнутий свіжим малиновим мусом на основі білого шоколаду. Завершують композицію вершки, сублімована троянда та делікатний декор з білого шоколаду.
Вага: 120 г
Конфі з полуниці з лікером «Адвокат», поєднане з ніжним мусом із чорного шоколаду та хрустким шоколадним крамблом на повітряному бісквіті. Десерт огорнутий свіжим м’ятним мусом на основі білого шоколаду. Завершують композицію вершки, ароматна лаванда та делікатний декор із білого шоколаду.
Вага: 110 г
Невагомий медовий бісквіт, шматочки карамелізованого яблука з корицею, мус на основі білого шоколаду, прикрашений хрустким штрейзелем.
Вага: 140 г
Вершковий мус з праліне та молочним шоколадом, прошарок з карамелізованого банана, вершковий мус з сиром «Маскарпоне», бісквіт з яблуком, волоським горіхом та злаками. Зовні шоколадний велюр, карамельна глазур та брендовий логотип.
Вага: 125 г
Мус з білого шоколаду та пюре дині, всередині конфі з шматочками дині, фісташковий бісквіт на мигдалевій пудрі. Зовні вкрите прозорим гелем, прикрашене шматочками дині, подрібненою фісташкою та брендовим логотипом з білого шоколаду.
Вага: 160 г
Ніжне конфі з апельсина, огорнуте мусом з білого шоколаду з додаванням натурального апельсинового соку. Основа апельсиновий кекс.
Вага: 125 г
Мус на основі білого шоколаду з кедровими горіхами, ванільний ганаж з додаванням кедрового горіха з молочним шоколадом, конфі з лохини, бісквіт “Джаконда”. Зовні прикрашене дзеркальною глазурʼю, брендовим логотипом з білого шоколаду та бутонами троянд.
Вага: 100 г
Шоколадно-медові коржі, які поєднуються між собою ніжним, ванільним кремом мусліном, а зверху политі глазур'ю з чорного шоколаду та обсипані шоколодною крихтою. Задекоровані брендовим логотипом з чорного шоколаду.
Вага: 125 г
Мигдальні коржі червоного кольору, ніжний мус на основі білого шоколаду, перетерте малинове конфі.( Індивідуальне пакування ).
Вага: 40 г
Бісквіт «Джоконда» з додаванням соку чорної смородини, ніжний мус на основі білого шоколаду, перетерте ожиново-яфинове конфі. ( Індивідуальне пакування ).
Вага: 40 г
Ананасове конфі в поєднанні з кремю ананаса, вкрито ніжним мусом з білого шоколаду з додаванням ананасового соку, на фісташковому бісквіті.
Вага: 100 г
Мус на основі чорного шоколаду з додаванням абрикосового пюре. Всередині шоколадний кекс просочений ромом з абрикосовою начинкою в оболонці з чорного шоколаду. Зовні тістечко покрите шоколадною глазур’ю з посипкою натурального какао. Декор з сусального золота та власного шоколадного логотипу.
Вага: 105 г
Ніжний вершковий мус з додаванням " Мадагаскарської" ванілі. Серединка ганаш на білому шоколаді з карамелізованим горіхом пекан та хрустким прошарком мигдально - фундучного праліне та роялтіну, на тонкому бісквіті " Джаконда".
Вага: 115 г
Вишневий мус на білому шоколаді, всередині вишневий курд та червоний мигдальний бісквіт. Зовні тістечко облите гелем, прикрашене декором з чорного шоколаду та брендовим логотипом.
Вага: 100 г
Лимонний кекс, ананасове конфі, прослойка з шматками ананасу, мус на білому шоколаді, покриття з молочного шоколаду, декор з чорного шоколаду та лайму.
Вага: 105 г
Ароматний чизкейк, виготовлений з ніжного вершкового сиру , на пісочній основі з печива . Задекорований брендовим логотипом з білого шоколаду.
Вага: 165 г
Конфі з шматочками манго, фісташковий бісквіт, лаймовий мус на білому шоколаді з натуральним соком лайму, огорнуте кремовим мусом з манго, зовні тістечко покрите білим шоколадом.
Вага: 120 г
Бісквіт «Джоконда» з додаванням соку чорної смородини, конфі з чорної смородини, ванільний ганаж та ванільний мус на білому шоколаді. Зовні вкрите дзеркальною глазурʼю та декором з білого шоколаду.
Вага: 105 г
Трюфельна основа з чорного шоколаду та вершків з додаванням коньяку та вафельної крихти. Огорнута у мус з молочного шоколаду та вкрита мусом на основі праліне чорного шоколаду.
Вага: 85 г
Соковиті шматочки полуниці у кульці з білого шоколаду, огорнуті кремом "Рафаелло", з додаванням мигдалю у мусі на білому шоколаді з неймовірним червоним дресінгом задекорованим білим шоколадом.
Вага: 80 г
Ніжна пісочна тарталетка на мигдальному борошні, наповнена фісташковим кремом баваруа. Хрусткі повітряні кульки у фісташковій пасті, огорнуті полуничним конфі та вкриті полуничним мусом.
Вага: 85 г
Ніжна пісочна тарталетка на мигдальному борошні, наповнена апельсиновим курдом з додаванням конфі вишні. Вкрита фіалковим мусом на основі білого шоколаду.
Вага: 95 г
Конфі з коктейльної вишні з додаванням коньяку, огорнуте у мус праліне. Вкрите білим прошарком кокосового мусу на соковитій мигдальній бісквітній підложці червоного кольору. Прикрашено коктейльною вишнею у білому шоколаді.
Вага: 90 г
Карамельна серединка з грецьким горіхом, малиновий мус на основі сиру «Маскарпоне», мус праліне, задекоровано чорним шоколадом з мигдальними кубиками.
Вага: 100 г
Малинове конфі в поєднанні з карамельним бісквітом та ганашем «шоколад - праліне», вкрито ніжним мусом із молочного шоколаду, на основі з шоколадного кексу.
Вага: 120 г
Медовий бісквіт на чорному шоколаді, карамельний прошарок з фундука, банановий мус на білому шоколаді, вкритий молочним шоколадом.
Вага: 100 г
Шоколадний ганаш з кубиками мигдалю, творожна начинка, мус на основі печива "Орео" власного виробництва.
Вага: 100 г
Карамелізована груша, бісквіт "Джоконда", мус лейдж з грецьким горіхом, основа з шоколадного кексу.
Вага: 115 г
Еклер із заварного тіста, наповнений мусом на основі праліне, ганаш на основі молочного шоколаду та праліне.
Вага: 85 г
Еклер із заварного тіста, мус на основі сиру "Маскарпоне" в поєднанні із кавовим ганашем на молочному шоколаді.
Вага: 80 г
Заварне тісто, шоколадне кремю на основі вершків та чорного шоколаду.
Вага: 95 г
Ароматний чизкейк, виготовлений з ніжного вершкового сиру, на шоколадній пісочній основі з додаванням кокосового молока та натуральної кокосової стружки, доповнений прошарком вершкового сиру на чорному шоколаді, вкритий дзеркальною шоколадною глазур'ю з декором з білого та чорного шоколаду.
Вага: 130 г
Ароматний чизкейк, виготовлений з ніжного вершкового сиру, з додаванням м'яти та ягід, вкритий дзеркальною глазур'ю та декорований ягодами смородини, ожини та лохини.
Вага: 140 г
Ароматний чизкейк, виготовлений з ніжного вершкового сиру, на шоколадній пісочній основі з додаванням подрібленого фундука, вкритий тягучою вершковою карамеллю та декорований шоколадною цукеркою з мигдалем та фундуком.
Вага: 145 г
Мус лейдж з шоколадною крихтою, в поєднанні з фісташковим бісквітом та полуничним конфі, вкрито фісташковим мусом, на хрусткому печиві.
Вага: 115 г
Карамельний лейдж на молочному шоколаді, мус на розчинній каві, карамельний бісквіт, маршмеллоу в білому шоколаді.
Вага: 95 г
Малиновий мус на білому шоколаді, в середині конфі з груші,малинова карамель та червоний мигдальний бісквіт.Зовні прикрашене шоколадним велюром,сусальним золотом та логотипом з чорного шоколаду.
Вага: 90 г
Хрустка сфера з безе та білого шоколаду, наповнена ніжним кремом на натуральних вершках з сиром "Маскарпоне", ягідне компоте, ягоди, збиті вершки.
Вага: 100 г
Мус «Лейдж» на чорному шоколаді, в поєднанні з ніжним мусом на білому шоколаді, легким мигдальним бісквітом «Джоконда» та карамелізованим фундуком.
Вага: 120 г
Ніжне чорничне конфі, ванільний мус "Лейдж", хрусткий чіпс з мигдалем та фундуком, макарон на мигдальній пудрі.
Вага: 130 г
Мус з чорним шоколадом, англійський крем на натуральних вершках та жовтках, бісквіт "Лейдж" та бісквіт "Джоконда"на пудрі з мигдального горіха, шоколадна дзеркальна глазур,макарон на фундучній пудрі.
Вага: 120 г
Яблучне клафуті в поєднанні з ніжним ванільним мусом "Лейдж" та карамельним ганашем на хрусткій мигдально-фундучній основі.
Вага: 110 г
Мус на малиновому пюре, чорничний крем, мус з білим шоколадом, кокосовий та мигдально-фісташковий бісквіт.
Вага: 120 г
Ніжний мигдальний мус в поєднанні з прошарком абрикосового кулі, на хрусткому мигдально-фундучному чіпсі.
Вага: 85 г
Бісквіт "Акюер", промочений кавою, крем з сиром "Маскарпоне", посипаний червоним какао порошком.
Вага: 95 г
Хрусткі профітролі в білому шоколаді в поєднанні з ніжним мусом з молочного шоколаду з додаванням витяжки кави, смачною соленою карамеллю та секретним соусом на основі бадьяну та коньяка.
Вага: 100 г
Ніжний вершковий мус та пюре з чорною смородиною, ягоди.
Вага: 110 г
Ніжний вершковий та фісташковий мус "Баваруаз" в поєднанні з фісташковим бісквітом "Декуаз" та полуничним пюре.
Вага: 110 г
Бісквіт "Акюер" промочений кавою, крем на натуральних вершках з сиром "Маскарпоне" та лікером "Амаретто", посипаний червоним какао порошком.
Вага: 90 г
Шоколадно-мигдальний бісквіт в поєднанні з абрикосовим конфітюром, вкритий глазур'ю з чорного шоколаду.
Вага: 105 г
Бісквіт "Джоконда", хрусткий прошарок з праліне та хрустких млинців, шоколадний ганаш, масляно-кавовий крем, шоколадна глазур.
Вага: 90 г
Безе зі смаженим фундуком та мус на вареному згущеному молоці. Версія знаменитого торта "Ужгород NOSTALGIA" у вигляді тістечка.
Вага: 75 г
Шоколадні коржі з низьким вмістом цукру та з шматочками смаженого мигдалю, крем на кокосовому молоці з сиром тофу, вкритий шоколадною глазур'ю та декорований сусальним золотом.
Вага: 100 г
Яблука,запечені з мигдальним кремом в тарталеті з пісочного тіста.
Вага: 120 г
Вершковий мус "Баваруа" в поєднанні з прошарком полуничного конфі, ніжними бісквітами"Акюер" та малиною.
Вага: 135 г
Вершковий мус "Баваруа" в поєднанні з прошарком полуничного конфі, ніжними бісквітами"Акюер" рожевого кольору та малиною.
Вага: 135 г
Ніжне поєднання мусів з трьох шоколадів, білого, молочного та чорного з хрустким прошарком мигдально-фундучного праліне та роялтіну, на тонкому шоколадному бісквіті, обсипане дробленим мигдалем та декороване горішком фундука.
Вага: 70 г
Французьке тістечко у вигляді невеликої сфери з заварного тіста в хрусткій пісочній скоринці - кромбль, наповнена ніжним ванільним мусом "Лейдж".
Вага: 90 г
Мус з молочним шоколадом,масляно-кавовий крем, бісквіт на пудрі з мигдального горіху,бісквіт без додавання борошна на червоному какао порошку, карамелізований фундук. Всі смаки зібрані в мішечок з чорного шоколаду.
Вага: 95 г
Шоколадний ганаш, конфеті з чорної смородини, в поєднанні з ніжним мусом на молочному шоколаді, в оболонці з чорного шоколаду.
Вага: 115 г
Легкий лимонний мус на білому шоколаді з відтінком лікеру «Лімончелло», поєднаний з апельсиновим желе, тоненькими прошарками шпинатно- лимонного бісквіту та мигдально-лимонного хрусту, створюють ідеальну композицію освіжаючого літнього смаку.
Вага: 90 г
Вишневий мус на молочному шоколаді з вишневим конфі на хрусткій шоколадній основі.
Вага: 85 г
Ніжний горіховий мус на фундучній пасті в поєднанні з хрустким прошарком роялтину, дробленого фундука та шоколаду, та мус з молочного шоколаду з цілими горішками фундука, на основі з фундучного кексу, вкритого молочним шоколадом з дробленим фундуком.
Вага: 100 г
Ніжний лимонний мус в поєднанні з прошарками малинового конфі, обліпихового ганаша, хрустким прошарком з рисових кульок і лимону, та фісташковим бісквітом.
Вага: 115 г
Ніжний полуничний мус в поєднанні з конфі білого закарпатського вина та полуниці, мусом на білому шоколаді та червоним мигдальним бісквітом.
Вага: 100 г
Мус на чорному шоколаді в поєднанні з прошарками ожинового конфі, мусу на білому шоколаді, коньячного соусу та тонкого шару шоколадного бісквіту.
Вага: 100 г
Напівсфера з ніжним мусом на кокосовому пюре та білому шоколаді в поєднанні з кокосовим кремом «Рафаелло» та ванільним кремом «Англез» на хрусткій основі традиційного французького печива «Сабле».
Вага: 100 г
Мус на чорному шоколаді в поєднанні з кокосовим прошарком з насінням чіа, та кремом «Рафаелло» на основі з шоколадного печива «Сабле».
Вага: 100 г
Шоколадно-малиновий мус з додаванням рому,ніжний вершковий мус, та мигдальний бісквіт. Зовні шоколадний велюр,гель,малина та логотип з чорного шоколаду.
Вага: 55 г
Карамельний мус на молочному шоколаді, з прошарком м’якого ірису та карамелі з фундуком, на тонкому шоколадному бісквіті з какао-порошком, без додавання борошна.
Вага: 90 г
Карамелізоване яблуко з корицею, бісквіт "Джоконда",бісквіт "Акюер", англійський крем, мус на вареному згущеному молоці.
Вага: 100 г
Шоколадний мус «Пат-а-бомб» в поєднанні з хрустким прошарком мигдально-фундучного праліне з білим шоколадом і роялтіном, та тонкими прошарками шоколадного бісквіту.
Вага: 75 г
Ніжне бретонське печиво зі шматочками кураги, абрикосове пюре, ванільний мус з білим шоколадом, мигдальний бісквіт.
Вага: 115 г
Напівсфера з чорного шоколаду, наповнена мусом на основі білого шоколаду, з прошарком екзотичного кулі, із маракуї та манго, та бісквітом на какао-порошку, декорована хрусткими карамельними кульками
Вага: 85 г
Ніжний мус на молочному шоколаді з додаванням витяжки з натуральної кави, ганаш з молочного шоколаду, вершків та кави, в поєднанні з кавовим кремом «Англез» , вкриті карамельною глазур’ю, на хрусткій основі з традиційного французького печива «Сабле».
Вага: 90 г
Мус на молочному шоколаді в поєднанні з прошарком соленої карамелі та хрусткою основою з мигдаля та фундука, вкритий глазур'ю на молочному шоколаді з дробленим мигдалем.
Вага: 80 г
Крем-чиз вершковий в поєднанні з малиново-полуничним конфі та хрустким печивом на мигдальному борошні, вкритий глазур'ю на білому шоколаді, декорований зацукреними пелюстками троянди.
Вага: 80 г
Фісташковий крем "Баваруа" в поєднанні з прошарком ягідного конфі, хрустким прошарком з кокосу, фісташки, рисових кульок, мигдальним печивом «Сабле», вкритий глазур'ю на білому шоколаді та декорований дробленою фісташкою.
Вага: 80 г
Мус на кокосовому молоці та «Маскарпоне» в поєднанні з хрустким прошарком роялтіну і мигдалю, та кокосовим бісквітом, вкритий білим шоколадом та декорований хрусткими кульками.
Вага: 80 г
Крем-чиз вершковий в поєднанні з печивом «Орео», вкритий глазур'ю на білому шоколаді та декорований чорним шоколадом та печивом «Орео».
Вага: 80 г
Мус на молочному шоколаді та пюре чорної смородини в поєднанні з конфі чорної смородини, шоколадно-мигдальним печивом «Сабле», вкритий глазур'ю на білому шоколаді та декорований зацукреними пелюстками фіалки.
Вага: 80 г
Карамельно-шоколадний мус з хрустким прошарком роялтіну, на основі мигдально-фундучного праліне та молочного шоколаду, на карамельно-мигдальному бісквіті, вкритий молочним шоколадом з дробленим фундуком.
Вага: 80 г
Ніжний пісочний тарталет на мигдальному борошні, наповнений лимонним кремом, з італійською меренгою.
Вага: 80 г
Білково-горіхові коржі, просочені абрикосовим джемом та коньяком, в поєднанні з кремом на основі вершкового масла, вареного згущеного молока і грецьких горіхів, вкриті глазур'ю на білому та чорному шоколаді, обсипані мигдальними пластівцями.
Вага: 100 г